LIFESTYLE » “สองทศวรรษ ร้านตำรับไทย สมุนไพรไทย”ต้นแบบค้าปลีกสมุนไพรไทย

“สองทศวรรษ ร้านตำรับไทย สมุนไพรไทย”ต้นแบบค้าปลีกสมุนไพรไทย

6 มีนาคม 2021
424   0

“ร้านตำรับไทย สมุนไพรไทย” ร้านค้าปลีกสมุนไพรไทย ที่รวบรวมผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทย ไว้มากที่สุดในประเทศไทย ก้าวสู่ปีที่ 20 อย่างมั่นคง สองทศวรรษไม่เคยหยุดพัฒนา ประกาศความสำเร็จเปิดไปแล้ว 120 สาขา ทั่วประเทศ ได้รับการยอมรับทั้งจากภาครัฐและเอกชน ให้เป็นหนึ่งในแรงขับเคลื่อนสำคัญ ที่ช่วยวางรากฐานและเป็นต้นแบบวงการค้าปลีกสมุนไพรไทย ชูจุดแข็งด้านความปลอดภัยบนมาตรฐานความถูกต้องผนึกคู่ค้าเติบโตไปด้วยกันอย่างมั่นใจ ด้วยการเตรียมจดสิทธิบัตร 16 ประเทศทั่วโลก พร้อมร่วมสร้างสรรค์สังคมไทย และรับผิดชอบตอบแทนสังคมไทย ด้วยโครงการ “ชวน (ส่งรัก) กลับบ้าน สเปเชียล ซีซั่น” และ โครงการ “ตำรับไทย ปั้น SME ไทย” และเตรียมเปิดศูนย์เรียนรู้ เพื่อให้ความรู้เรื่องสมุนไพรไทยอย่างถูกต้อง ควบคู่ไปกับเปิดร้านอาหารสมุนไพรไทย และเดินหน้าขยายสาขาต่อเนื่อง วางเป้าเปิดครบ 130 สาขา ในปี 2564 และ 300 สาขาในอีก 3 ปี

มหาคุณ เทพสุทิน ผู้ก่อตั้งและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ตำรับไทย สมุนไพร จำกัด เล่าย้อนการก่อกำเนิด “ร้านตำรับไทย สมุนไพร่ไทย” ว่า “กว่าจะเดินมาถึงปีที่ 20 เราได้สั่งสมประสบการณ์และความเชี่ยวชาญ เพื่อขับเคลื่อนร้านตำรับไทย สมุนไพรไทย โดยเริ่มต้นเป็นเพียงร้านเล็กๆ ซึ่งก่อตั้งขึ้นตอนอายุ 18 ปี จนมีการแตกกิ่งก้านสาขา ซึ่งเปิดไปแล้ว 120 สาขา ด้วยวิสัยทัศน์และความมุ่งมั่น จึงทำให้ร้านตำรับไทย สมุนไพรไทย เป็นร้านสมุนไพรไทยเพื่อคนไทย ที่ได้รับการยอมรับสูงในปัจจุบัน ทั้งจากผู้บริโภคและผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง”

มหาคุณ กล่าวต่อไปว่า เมื่อเริ่มต้นธุรกิจ การตอบรับยังไม่เป็นไปตามคาดหวังมากนัก แต่เมื่อเรายืนหยัด ที่จะพัฒนาธุรกิจ โดยมุ่งหวังที่จะมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้คนไทย สถานการณ์ก็เริ่มเปลี่ยนไป ในวันที่ก่อตั้งร้านตำรับไทย สมุนไพรไทย วันแรกจนถึงวันนี้ หลายอย่างเปลี่ยนไปมาก จากเมื่อ 20 ปีที่แล้ว ที่คนยอมรับ และเปิดใจกับสมุนไพรไทยกันน้อย โดยเฉพาะเรื่องความปลอดภัยและมาตรฐานความถูกต้อง กลายเป็นคนไทยรับเอาสมุนไพรไทยมาเป็นเรื่องใกล้ตัว เปิดใจกับการใช้สมุนไพรไทยกันมากขึ้น เห็นคุณค่าของสมุนไพรไทย ไม่แพ้ของต่างชาติ

มหาคุณ เผยด้วยว่า สำหรับปีที่ผ่านมา แม้สถานการณ์ในประเทศ อาจจะดูไม่เอื้ออำนวยในการเติบโตด้านเศรษฐกิจมากนัก แต่ร้านตำรับไทย สมุนไพรไทย ได้เข้ามามีส่วนช่วยดูแลสุขภาพคนไทย ส่งผลให้มียอดขายเติบโตขึ้นในเกณฑ์ที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งประเภทยาฟ้าทะลายโจร ซึ่งจากเดิมเป็นเพียงสินค้า 1% จากกว่า 9,000 รายการที่จัดจำหน่ายในร้านตำรับไทย สมุนไพรไทย แต่ได้รับความสนใจ ทำให้ผลิตภัณฑ์จากฟ้าทะลายโจรมียอดขายเติบโตขึ้นมากกว่า 10 เท่า ส่งผลให้ภาพรวมมูลค่าทางการตลาดปี 2563 ของผลิตภัณฑ์จากฟ้าทะลายโจร โตขึ้น 6% หรือ คิดเป็นมูลค่า 22.8 ล้านบาท

“ในโอกาสที่ดำเนินธุรกิจมาครบ 20 ปี ร้านตำรับไทย สมุนไพรไทย ประจักษ์พยานความสำเร็จ ที่เห็นได้ชัดเจนที่สุด คือ จำนวนสาขาของเราที่เติบโตอย่างมั่นคง โดยล่าสุดมีถึง 120 สาขา ทั่วประเทศ และตั้งเป้าขยายสาขาให้ถึง 130 สาขาในปี 2564 นี้ ส่วนระยะไกลออกไป เราวางเป้าหมายที่จะเปิดให้ครบ 300 สาขาในประเทศไทย ใน 3ปี ในฐานะร้านค้าปลีกสมุนไพรไทย ที่รวบรวมผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทย ไว้มากที่สุดในประเทศไทย และยังมุ่งก้าวต่อไปในระดับสากล ซึ่งจากการสำรวจตลาด ในต่างประเทศพบว่า ยังไม่มีร้านไหนที่รวมสินค้าสมุนไพรไทยไว้โดยเฉพาะ คาดว่าเมื่อเปิดตลาดจะสร้างมูลค่าทางการตลาดได้ไม่น้อยกว่า 1,000 ล้านบาท”

มหาคุณยังเล่าถึงแผนการตลาดเชิงรุกว่า ได้เตรียมจะเปิดศูนย์การเรียนรู้ เพื่อให้ความรู้เรื่องสมุนไพรไทย โดยจับมือกับมหาวิทยาลัยชั้นนำที่ให้ความสนับสนุนองค์ความรู้ ซึ่งศูนย์การเรียนรู้นี้ จะทำให้ลูกค้ารู้จักการดูแลตัวเองด้วยสมุนไพรไทย และร้านตำรับไทย สมุนไพรไทยมากขึ้น “ร้านเรามีความพร้อมด้านแพทย์แผนไทย ที่มีใบประกอบวิชาชีพโดยเฉพาะ มีความรู้ความเชี่ยวชาญ แนะนำการใช้สมุนไพรไทย ที่สั่งสมมากว่า 20 ปี ถือว่าเราเป็นเจ้าเดียว ที่มีแพทย์แผนไทยประจำอยู่ทุกสาขา จึงเป็นร้านค้าปลีกสมุนไพรไทย ที่รวบรวมแพทย์แผนไทยไว้มากที่สุดในประเทศไทย ฉะนั้น ด้วยความพร้อมเราจึงตั้งใจจะสร้างศูนย์การเรียนรู้สมุนไพรไทยขึ้น เพื่อเผยแพร่ความรู้ และทำให้ลูกค้ารู้จักร้านเรามากขึ้น โดยระหว่างนี้ได้เริ่มเผยแพร่ความรู้ผ่านทางเฟซบุ๊กแฟนเพจของร้านตำรับไทย ทั้งบทความและคลิปวิดีโอ รายการ “ตำรับไทยน่ารู้ คู่หูสมุนไพร” ให้ความรู้เรื่องสมุนไทยแบบเข้าใจง่าย เข้าถึงง่าย และ “รายการหมอยาพาเข้าครัว” วาไรตี้ สอนการประกอบอาหารที่มีสมุนไพรเป็นส่วนประกอบ รวมทั้งให้ความรู้เรื่องการใช้สมุนไพรไทยผ่านนิตยสารของสายการบินภายในประเทศอีกด้วยอีกด้วย”