โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ขอเชิญชวนทุกท่านร่วมลิ้มลองรสชาติเมนูดินเนอร์สุดพิเศษ รังสรรค์จาก“ตับไก่” วัตถุดิบหลัก โดย เชฟริค ดินเจน ณ ห้องอาหารเมดิสัน สเต๊กเฮ้าส์ ตั้งแต่วันนี้ถึง 29 กุมภาพันธ์ ศกนี้
![](https://www.hizociety.com/wp-content/uploads/2020/01/Anantara-Siam_Chicken-Liver-Black-Garlic-Pate-with-Scallop.jpg)
เชฟริค ดินเจน (Rick Dingen) หัวหน้าพ่อครัว ประจำห้องอาหารเมดิสัน สเต๊กเฮ้าส์ สั่งสมประสบการณ์ความสามารถและพัฒนาฝีมือในการรังสรรค์เมนูอาหาร จนล่าสุด ได้รับเชิญเข้าร่วมการแข่งขันในรายการ“เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย (Iron Chef Thailand)” คว้าชัยชนะจากการดวลฝีมือกับ เชฟอ๊อฟ ณัฐวุฒิ ธรรมพันธุ์ เชฟกระทะเหล็กประจำรายการ และได้รับการการันตีความสามารถจากกรรมการตัดสินในโจทย์การแข่งขันทำอาหารด้วยเมนูวัตถุดิบหลัก คือ “ตับไก่”
![](https://www.hizociety.com/wp-content/uploads/2020/01/Anantara-Siam_Chicken-Liver-Panna-cotta-1.jpg)
ในโอกาสนี้เชฟริคได้นำเมนูที่ใช้ในการแข่งขัน จนได้รับชัยชนะครั้งนี้ มารังสรรค์เมนูดินเนอร์สุดพิเศษ อาทิ พานาคอตต้าตับไก่ เสิร์ฟพร้อมบีทรูท แอปเปิ้ล และเชอร์รี่ ซอร์เบท์, ตับไก่ เสิร์ฟพร้อมกับ หอยเชลล์ย่าง กะหล่ำดอก ปิดท้ายความอร่อยด้วยเมนูของหวาน เกี๊ยวทอดเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมโฟมวานิลลา และซอส ซิตรัส เป็นต้น เพื่อมอบประสบการณ์ในการลิ้มรสอาหารชั้นเลิศกับเมนู 5 คอร์ส ราคา 1,850 บาท++ ต่อท่าน (ราคาดังกล่าวไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการ)
![](https://www.img.in.th/images/26f2c37df3d3de22efbc7cb8cfd2df87.jpg)
ลิ้มรสอาหารระดับพรีเมี่ยมจากฝีมือเชฟริค ดินเจน ได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ณ ห้องอาหารเมดิสัน สเต๊กเฮ้าส์ มื้อค่ำ เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 18.00 – 22.30 น. ตั้งอยู่ชั้น 1 โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ (รถไฟฟ้า BTS ราชดำริ)